Кухни

Кухни мира, один стол

Мы составляем finger-food меню по кухне или миксуем лучшее из каждой. Это образцы — каждое меню готовится под задачу.

Plant Based Soul

Растительная, согревающая, щедрая

Образец меню

Закуски — Plant Based Soul

  • Гаспачо из арбуза

    Ледяной, с чиа и свежей мятой.

  • Салат из зелёного яблока и авокадо

    Хрустящее яблоко, авокадо, микс салатов, кокосовые чипсы.

  • Копчёный нут

    Медленное копчение, ароматные специи и свежие травы.

  • Грибы с чёрным чесноком

    Лёгкая обжарка, базилик, выдержанный чёрный чеснок.

  • Умами-суп с молодым шпинатом

    Насыщенный бульон, молодой шпинат, домашняя умами-основа.

  • Кхир из семян лотоса

    С кардамоном, томлёный десерт.

Образец меню — каждое событие готовится под задачу. Напиши в WhatsApp для индивидуального предложения.