Cocinas
Cocinas del mundo, una mesa
Diseñamos menús de finger food por cocina o mezclando lo mejor de todas. Estos son menús de muestra: cada brief se compone a medida.
Plant Based Soul
Vegetal, reconfortante, generosa
Menú de muestra
Bocados Plant Based Soul
Gazpacho de sandía
Bien frío, con chía y menta fresca.
Ensalada de manzana verde y aguacate
Manzana crujiente, aguacate, mezclum, chips de coco.
Garbanzos ahumados
Ahumados lentamente, especias aromáticas y hierbas frescas.
Setas al ajo negro
Al punto, albahaca y ajo negro añejo.
Sopa umami de espinaca baby
Caldo intenso, espinaca baby, base umami de la casa.
Kheer de semillas de loto
Cremoso, al cardamomo, cocinado a fuego lento.
Menú orientativo. Cualquier evento se diseña a medida — escríbenos por WhatsApp para una propuesta personalizada.