Cozinhas
Cozinhas do mundo, uma mesa
Compomos menus de finger food por cozinha ou misturando o melhor de todas. Estes são menus de exemplo — cada brief é à medida.
Plant Based Soul
Vegetal, reconfortante, generosa
Menu exemplo
Petiscos Plant Based Soul
Gaspacho de melancia
Bem fresco, com chia e hortelã fresca.
Salada de maçã verde e abacate
Maçã crocante, abacate, mistura de folhas, lascas de coco.
Grão-de-bico fumado
Fumado lentamente, especiarias aromáticas e ervas frescas.
Cogumelos com alho negro
No ponto, manjericão, alho negro envelhecido.
Sopa umami de espinafre baby
Caldo intenso, espinafre baby, base umami da casa.
Kheer de sementes de lótus
Perfumado a cardamomo, cozinhado lentamente.
Menu indicativo — cada evento é à medida. Escreve-nos pelo WhatsApp para uma proposta personalizada.